信州サーモン直売所ならここ!通販やふるさと納税もおすすめですよ‼

お買い物

長野県の水産試験場が10年かけて開発し養殖している新しい養殖品種。
最近ではアメリカのバイデン大統領にも提供され、一躍有名魚になりましたね。

ですが、まだまだ数が少なくて全国に流通するには時間がかかりそうです
それならば、信州サーモンを直売所で購入するのはいかがでしょうか?
その他にも通販やギフト販売しているお店、ふるさと納税の活用なんかもおすすめなんですよ。

今回は、長野県信州サーモンの直売所や購入方法を調べてみました。

信州サーモン直売所【3選】

信州サーモンを直売所で購入してみましょう。

現在信州サーモンの種苗の生産は、長野県水産試験場のみが行っています。

長野県水産試験場が信州サーモンの親魚を管理することが条件となっているのですが、卵から稚魚までの歩留(実際に得ることができた出来高の割合)がとても不安定。
数少ない稚魚は、県内の養殖業者のみが取り扱い出来るのです。

そんな貴重な信州サーモン、養殖場やその近隣で購入出来るお店を紹介しますね。

信州サーモン直売は「まちの駅佐久穂町農産物直売所」

「まちの駅」と呼ばれる佐久穂町農産物直売所で、信州サーモンをはじめとした川魚が販売されています。

近所の農家さん180人以上のメンバーが、毎日新鮮な魚や農作物を出店しています。
ここでしか手に入らない信州サーモン、見逃せませんよ~。

住所 南佐久郡佐久穂町高野町720-6
電話番号 0267-86-5350
営業時間・定休日 9:00~17:00
1月~6月毎週火曜日

まちの駅 佐久穂町農産物直売所 | 長野県佐久穂町観光協会公式ホームページ 旅行・観光情報

引用:まちの駅 佐久穂町農産物直売所

 

信州サーモン直売は「有限会社丸山鯉屋」

創業135年を越える、信州安曇野の北アルプスの天然地下水で育った信州サーモンが購入出来ます。

丸山鯉屋は店舗販売のみで、稚魚から大切に育てた信州サーモンは、ひと味違う丸山鯉屋の自慢の商品なんです。

1匹(2.0kg〜3.0kg)、2,000円/㎏~販売してくれますよ。

住所 長野県安曇野市穂高北穂高 2218-4
(JR大糸線有明駅前)
電話番号・メール 0263-82-2242
info@maruyamakoiya.com

丸山鯉屋
丸山鯉屋は創業明治11年、135年を越える、名水の郷信州安曇野の北アルプスの天然の地下水で育てた、鯉、イワナ、信州サーモン、シナノユキマス等の鮮魚及び料理の専門店です。

引用:丸山鯉屋 (maruyamakoiya.com)

信州サーモン直売は「スーパーツルヤ」

長野県民なら誰でも知っている、スーパーマーケット「TSURUYA」ツルヤには鮮魚コーナーに信州サーモンのお刺身がちょくちょく出てきます。
毎日あるか⁉と言われると厳しいですが良く見かけますよ。

直売所だと1匹丸々…、ちょっとお値段も高いし自分で捌くのが大変ですよね。
そんな時はスーパーで気軽に手に入れてみるのがおすすめです。

長野県と群馬県にある店舗案内こちらから↓

店舗案内|スーパーマーケット TSURUYA ツルヤ
スーパーマーケット「ツルヤ」の店舗案内です。お近くの店舗をお探しください。

引用:スーパーマーケット TSURUYA ツルヤ

信州サーモンは通販もおすすめ

信州サーモンを自宅に居ながら購入する事も可能です。
先ほど紹介した「丸山鯉屋」を始めとする養殖業者が、通販で信州サーモンを販売しているんです。

信州サーモンの通販は「しなの木ハウス」

信州サーモンをはじめ、信州黄金シャモや信州ハーブ鶏など、信州の豊かな自然が育んだ商品を販売しています。

スライスしパックした商品も販売していて、調理しやすいのでギフトにもおすすめです。

お問合せ 026-285-0048
信州サーモンお奨め加工品 カテゴリ商品一覧|しなの木ハウス|「信州サーモン」「信州大王イワナ」「安曇野信州シャモ」「信州福味鶏」などの通販
しなの木ハウスでは、「信州サーモン」「信州大王イワナ」「信州黄金シャモ」「信州福味鶏」など、長野県の地魚・地鶏を全国へお届けします。長野県の名品の食の安全を守るため、しっかりと商品の産地証明を行っていますので、安心してご賞味いただけます!

引用:しなの木ハウス

信州サーモンの通販は「加藤鯉店」

長野県千曲市にある加藤鯉店さんは、半身から小分けまで色々なサイズのお刺身やスモークが購入出来ます。

他にも鯉やうなぎなど、川魚が沢山あるので、一緒に通販でお取り寄せしてみるのもありですよ‼

お問合せ 026-272-0273
info@kato-koiten.co.jp
鯉のうま煮、鮎、信州サーモン等、川魚の鮮魚と加工販売-長野県千曲市 加藤鯉店|商品一覧ページ
鯉のうま煮、鮎、信州サーモン等、川魚の鮮魚と加工販売-長野県千曲市 加藤鯉店。食べやすく加工してお届けいたします。

引用:加藤鯉店

信州サーモンの通販は「丸源」

長野県御代田町にある丸源信州サーモンを始めシナノユキマスなどの川魚を取り扱うお店です。

お隣の軽井沢町のリゾートホテルなど90店舗以上に納入している、水産卸業なんです。

お問合せ 0267-32-8416
info@maru-gen.net
カテゴリ商品一覧|有限会社丸源|鮮魚・冷凍食品・生鮮の卸販売|長野・信州
長野県佐久市にて卸販売を行っております、有限会社丸源です。当社は毎日群馬や地元の養殖場・農家さんから新鮮な魚・野菜を仕入れ、佐久市や軽井沢周辺のホテル、旅館、飲食店様に卸しております。また、サーモンとシナノユキマスの通販も行っております。

引用:有限会社丸源

信州サーモンふるさと納税もおすすめ

信州サーモンをふるさと納税で購入するのもおすすめですよ。

寄付をした金額の自己負担額【2,000円】を除いた金額が税金の控除の対象になってお得。
ふるさと納税を通して、長野県の自治体に納税する事になるので、今後の信州サーモンの流通にも貢献出来るんです。

【ふるさと納税】信州サーモン・千曲川サーモン燻製と信濃雪鱒昆布〆セット 【川魚・魚貝類・漬魚・味噌漬け・サーモン・さけ・サケ・鮭】
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信州サーモン直売所ならここ!通販やふるさと納税もおすすめですよ‼まとめ

信州サーモン、まだまだ数が少なくて市場に出回らない貴重品。
でも、何とか手に入りそうですよね?

信州サーモンの美味しさの秘密は、メスが卵を産まず、卵巣に使われるはずの栄養がすべて魚にまわるからなんです‼
栄養たっぷりのサーモンは、身も良くなり大きく美味しく育つんですね。
今巷で話題の信州サーモン、長野県に来た際は是非食べてみて下さいね。


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