【2022秋】そうだ小布施に行こう‼朱雀を食べに小布施堂はいかが?

旅行・観光

小布施の栗は9月~10月に収穫されます。
わ~い、旬の栗を味わう季節到来じゃないですか。

そう思いながら、長野県民なのに未だに朱雀を食べた事がない私。
毎年この時期小布施に足を運んでいるけれど、毎年予約を忘れているんです。

実は、現在朱雀を食べるには予約をしないと食べられないんですよ‼
しかもすぐに完売の人気ぶり。

今年こそは絶対朱雀を食べよう‼
今回は小布施の名物、朱雀について調べてみました。

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朱雀・モンブラン朱雀・朱雀モンブランは違うもの!?

小布施堂の朱雀、実は3種類あるのです。
食べる場所(提供場所)もそれぞれ違います。

同じ栗なのに全く違う味を楽しめる極上品。
詳しく説明していきますね。

栗の点心朱雀とは

小布施堂の栗の点心朱雀とは、栗そのものの味を最大限に楽しむための「栗の点心」。

点心とは簡単な食事代わりにもなる小食の事。
私たちが想像する「モンブラン」などのデザートとはちょっと違うんです。

旬の栗を蒸して裏ごしして、砂糖も何も加えずペースト状にします。
そのペーストを栗あんの上にこれでもか!
とふんわり盛り上げた逸品。

小布施堂本店」でしか味わえない高級点心なのです。

モンブラン朱雀とは

モンブラン朱雀は、点心朱雀を洋風アレンジした「モンブラン」なのです。

最初は全てデザートっぽいものを想像していた私。
「点心朱雀」と「モンブラン朱雀」の違いを知ったのは結構最近なんです💦

モンブラン朱雀は、セミフレッドアイスにナッツを入れて、2種類のクリームと栗鹿ノ子を重ねます。
そこに栗あんをたっぷり盛り上げた逸品。

セミフレッドアイスとは、半分凍ったようなやわらかい食感が特徴のアイスクリームの事。
も~まずい訳ないじゃないですか‼

モンブラン朱雀は「えんとつ」で味わう事の出来るスイーツなのです。

引用:栗菓子の小布施堂

朱雀モンブランとは

朱雀モンブランとは、オンラインショップや新宿伊勢丹の小布施堂のshopで購入出来るスイーツです。

もちろん、小布施堂でもお土産として販売しています。
県民のくせに、食べた事があるのはこれだけ(・・;)

タルトの上に渋皮栗と2種類のクリーム。
栗あんにスポンジと生クリームをのせて、その上に栗あんたっぷり盛った逸品。

小布施堂に行かなくても、オンラインショップなどで購入可能なのです。

オンラインショップはこちら⇒

店舗の案内はこちら⇒

引用:栗菓子の小布施堂

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朱雀を食べるにはどうしたらいいの?

点心朱雀・モンブラン朱雀は現在完全予約制。

今年の朱雀は、9月10日(土)~10月16日(日)まで。
数量限定での販売になります。

「栗の点心 朱雀」空き情報はこちら⇒

「モンブラン朱雀」空き情報はこちら⇒

オンラインの事前予約のみで、電話受付などは一切してくれません。

しかも、このオンライン予約かなりの激戦‼
8月1日スタート、この一週間で土日はほぼ完売(°д°;;)
実は、私も狙っていた日にちが取れなかったんです・・・・(-ω-;)

チケットペイでのみ予約可能。
最初にチケットペイに登録してから予約するとスムーズです。

チケットペイでは手数料がかかります。
1人につき「システム手数料220円+チケット発行手数料110円」。
キャンセルしても手数料は返って来ませんので、気を付けて予約して下さいね。

本気の人は、出来るだけ早く予約する事をおすすめします!

2022年朱雀のご案内はこちら⇒

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¥3,240 (2022/11/29 03:02:44時点 楽天市場調べ-詳細)
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小布施に行ったら栗の手動販売機「おぶせ栗どっこ市」もおすすめ

小布施堂から徒歩1分。
「おぶせ 栗どっこ市」の焼き栗の自動販売機!?
ではなく、手動販売機が超おすすめ。

焼き栗は大きくてほっこり。
甘さ抑えめの「栗本来の味」が味わえます。

この手動販売機がとにかく可愛い♡
何度も買いたくなる位、チャーミング♪
小布施に行ったなら、是非立ち寄ってみて下さいね。

お金を入れたら…それは行ってのお楽しみ~ニヤ(・∀・)ニヤ

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【2022秋】そうだ小布施に行こう‼朱雀を食べに小布施はいかが?のまとめ

小布施堂の朱雀。
長野県民でも実は食べた事のない人が多いのが現状。

そりゃそうですよ!
予約期間が短くて、予約出来る数量がものすごく少ないんですもの。

オンライン予約開始して、1週間で土日がほぼ完売。
しかも、賞味1ヶ月の限定販売‼
毎年予約し損ねる訳ですよ。

今年はバッチリ予約取れました♡
食べに行ってきますよ~。

我が家の王子様も同席可能(ペット席あり)なので、お散歩がてら小布施ぶらりしてきま~す♪


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